如今越來越流行開放式廚房，有了開放式廚房，可以很好的享受做飯的樂趣。那么開放式廚房和傳統(tǒng)廚房相比，有哪些優(yōu)缺點(diǎn)呢?下面眾易居裝修網(wǎng)的小編為大家分享開放廚房優(yōu)缺點(diǎn)介紹，以及如何解決開放式廚房油煙問題。

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　　一、開放廚房優(yōu)缺點(diǎn)介紹

　　優(yōu)點(diǎn)：

　　1、開放式廚房要把空間很好的利用起來，才能讓廚房空間變得更大。對于面積小的房子來說，設(shè)計(jì)成開放廚房在視覺上有擴(kuò)大的效果，整個(gè)空間非常的通透，看起來也很美觀。

　　2、開放廚房非常的自由方便，烹飪空間沒有分開，非常適合年輕人的一種生活方式。開放式廚房可以和餐廳連接在一起，中間設(shè)計(jì)一個(gè)吧臺，讓整個(gè)裝修顯得特別有格調(diào)，適合小夫妻們。

　　缺點(diǎn)：

　　1、開放式廚房設(shè)計(jì)要求相對來說比較高，裝修材料、顏色等要跟客廳保持統(tǒng)一協(xié)調(diào)，不然會(huì)影響整個(gè)裝修效果，看起來不美觀，感覺怪怪的。

　　2、開放式廚房比較容易弄臟，跟客廳緊連著，油煙容易進(jìn)入客廳，影響客廳環(huán)境，同時(shí)也增加了清潔難度。

　　3、開放廚房油煙是不能避免的，如果長時(shí)間烹飪的話，就算你安裝了油煙機(jī)，也不能把油煙徹底的抽干凈，時(shí)間久了廚房油煙很重。

　　以上就是關(guān)于開放廚房優(yōu)缺點(diǎn)介紹，大家可以了解下，根據(jù)家里實(shí)際情況，設(shè)計(jì)一個(gè)滿意的廚房，烹飪美味食物，接著一起學(xué)習(xí)下如何解決開放式廚房油煙問題。

　　二、如何解決開放式廚房油煙問題

　　1、油煙機(jī)的選擇

　　油煙機(jī)的選擇特別的重要，一定要選擇吸油煙效果較好的，功率比較大的品牌。比如：深罩型中式油煙機(jī)，它的抽凈率在百分之五十到百分之六十左右，吸煙效果很好，適合使用在開放式廚房。

　　2、炊具的選擇

　　炊具的選擇也一樣很重要，炊具制造的油煙越少越好，比如：微波爐、電磁爐、無煙鍋等都是不錯(cuò)的選擇。它們制造的油煙少、干凈，在炒菜時(shí)候不會(huì)產(chǎn)生油煙。

　　3、廚房通風(fēng)裝修

　　廚房的通風(fēng)性能要好，可以安裝窗戶，這樣可以很好的排除油煙，同時(shí)室內(nèi)光線又變好了。

　　4、選用易清潔材料

　　廚房墻面、地面最好選擇防水、耐磨、容易清洗的瓷磚，減輕做衛(wèi)生的壓力。

　　以上就是關(guān)于開放廚房優(yōu)缺點(diǎn)介紹，以及如何解決開放式廚房油煙問題的相關(guān)知識，希望對大家有所幫助。開放式廚房有好處也有壞處，大家可以根據(jù)自己喜好和實(shí)際情況來選擇。

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